ד"ר אלי קוק הוא היסטוריון של הקפיטליזם האמריקאי במחלקה להיסטוריה כללית באוניברסיטת חיפה. מחקריו בוחנים את הקשרים בין כלכלה, פוליטיקה ותרבות בארצות הברית, ובפרט את האופן שבו רעיונות, מדדים ומוסדות כלכליים עיצבו את החיים האמריקאיים.
היסטוריה אמריקאית מודרנית, היסטוריה של הקפיטליזם האמריקאי, עבדות, תרבות צריכה, היסטוריה כלכלית, ניוליברליזם, היסטוריה עסקית, מחשבה כלכלית.
The Pricing of Progress: Economic Indicators and the Capitalization of American Life
Harvard University Press, 2017.
Choose Your Own Captivity: How Corporations Built Our Choices and Sold Our Freedom
Crown Publishing, Penguin Random House, צפוי להתפרסם בפברואר 2027.
"Money Talks: The Rise of Willingness to Pay Without Apology"
"Efficiently Unequal: The Global Rise of Kaldor-Hicks Neoliberalism"
"Naturalizing Inequality: The Problem of Economic Fatalism in the Age of Piketty"
"Lifting the Veil of Money: What Economic Indicators Hide"
"Slavery, Freedom and Contract: Blurred Lines and Historical Resistance"
"The Great Marginalization: Why Twentieth Century Economists Neglected Inequality"
"Choose-Your-Own-Adventure Books"
"The Neoclassical Club: Irving Fisher and the Progressive Origins of Neoliberalism"
"Henry Goldman: Outsider as Empire-Builder"
"The Progress and Poverty of Thomas Piketty"
Morris D. Forkosch Book Prize מטעם כתב העת Journal of the History of Ideas, עבור הספר The Pricing of Progress.
Best Book Award מטעם Society for U.S. Intellectual History (S-USIH), עבור הספר The Pricing of Progress.
